Tisdag 06/04/10

Idag vaknade man iallafall glad, för att det var sol ! inte snö (Y) Just nu ser jag på tv med lillen och ska snart kanske baka med lillen eller han får snarare titta på ;P, har lust att äta kladdkaka, får se om alla ingredienser finns hemma.
Idag är det också Dating in the Dark och Desperate House Wifes ! Det blir nog mcket tv idag, hur knäpp än detta låter måste jag också plugga lite :/

 




Ingredienser

100 g smör
2 1/2 dl strösocker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Garnering:
florsocker

Till servering:
vispad grädde eller glass och frukt

Gör så här


Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde eller glass och frukt.

mumsmums!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0